こんばんは。

令和4年6月27日（月曜日）午前11時に、愛知県に今年第1回目の食中毒警報が発令されました。
食中毒警報とは、食中毒が発生しやすい気象条件で、食中毒の多発が予想される場合に、食品の取り扱いの注意を呼びかけるために出されるものです。

暑い日が続きますので引き続き十分ご注意ください。

■食品取扱時の注意

1. 生ものはできるだけ避け、十分に加熱して食べましょう。
2. 調理後の食品は早く食べ、長時間放置しないようにしましょう。
3. 冷蔵庫内の温度は、常に10℃以下となるように注意し、食品を入れすぎないようにしましょう。
4. 調理前には手を石けんでよく洗った後、消毒しましょう。
5. 食器、まな板、ふきん等は十分に洗浄し、消毒しましょう。
6. 新鮮な材料を使いましょう。
7. 調理場は常に清潔に保ち、ハエ、ゴキブリ、ネズミ等の駆除に努めましょう。
8. 暴飲暴食を慎み、十分休養をとりましょう。
9. 料理の持ち帰りは、できるだけ避けましょう。

食中毒警報が発令されました｜新城市HP

それでは、また明日！